Что такое кухонная вытяжка и для чего она нужна (а может быть и вовсе не нужна)? Давайте попытаемся ответить на этот и другие вопросы.
Кухонная вытяжка – это бытовой прибор, поглощающий дым, запахи и испарения, исходящие от плиты. Если мы вовремя все это "поймаем" на кухне, то много кто и что скажет нам спасибо за это. В первую очередь спасибо нам скажет кухонная техника и мебель за отсутствие жирового осадка, остающегося после приготовления пищи. Спасибо скажут и смежные с кухней помещения (и живые организмы, находящиеся в них) за отсутствие неизменных спутников приготовления пищи: запахов, а иногда и приличной дымовой завесы. Итак, если Вы не любите закопченные стены и потолки и любите чистоту и свежий воздух – тогда Вам просто необходимо как можно быстрей купить вытяжку.
Знаю-знаю: "А какие вытяжки бывают и какая нужна именно мне?", – спросите Вы. С удовольствием поможем Вам ответить на этот и другие вопросы.
Большинство современных вытяжек имеют красивый и оригинальный дизайн, становясь дополнением и украшением кухни, подчеркивая ее стиль и Ваш вкус. Если для Вас дизайн кухни играет определяющую роль, то Вам просто необходимо посетить раздел нашего интернет-магазина "Дизайнерские вытяжки", где Вы найдете изысканные и стильные решения для Вашей кухни.
Отдавая должное дизайну, многие хозяйки совсем забывают про технические характеристики – а ведь это очень важно! Кухонная вытяжка должна быть оптимально подобрана вод Вашу кухню - рассчитана мощность в соответствии с объемом кухни, выбрана нужная ширина вытяжки исходя из размеров рабочей зоны, продуман режим работы, а также вытяжка должна вписываться в общую концепцию кухни и ее стиль.
Итак, кухонные вытяжки по способу размещения можно условно разделить на следующие группы:
В свою очередь, для Вашего удобства, купольные вытяжки мы условно разбили по элементам дизайна на следующие подкатегории:

Все кухонные вытяжки, перечисленные выше, работают либо в режиме отвода воздуха (вытяжной режим), либо в режиме рециркуляции (фильтрующий режим). Расскажем о каждом из этих режимов подробней.
Предпочтительным с технологической точки зрения является режим отвода воздуха (вытяжной режим). При этом пары, запахи и жиры, исходящие от плиты во время приготовления пищи, выводятся наружу посредством вентиляционной шахты. Для того, чтобы вытяжка работал в данном режиме, Вам необходимо приобрести гофры, которая соединит Вашу вытяжку с вентиляционной шахтой. Выбирая гофры, уточните диаметр переходного фланца на кухонной вытяжке (в основном это 120 мм или 150 мм). Ответить на этот вопрос Вам поможет менеджер нашего интернет-магазина.

В режиме рециркуляции воздух пропускается сквозь фильтры и, будучи очищенным, возвращается в помещение. Для работы вытяжки в этом режиме необходимо приобрести угольные фильтры, которые будут пропускать все неприятные запахи через себя.
Если уже речь пошла о фильтрах, стоит упомянуть и так называемые жировые фильтры, представляющие из себя многослойные металлические (или акриловые) сетки, расположенные в нижней части вытяжки. Данная конструкция фильтра собирает частицы жира и грязи, предотвращая их попадание в вентиляционный агрегат, что продляет срок эксплуатации вытяжки и надежно защищает Вашу кухню. По мере загрязнения жироулавливающих фильтров их необходимо промывать как в посудомоечной машине, так и вручную с применением обычных моющих средств (ориентировочно 1 раз в месяц).
Теперь поговорим о размерах и мощности кухонных вытяжек. Правильный размер вытяжки выбирается исходя из площади варочной панели или размеров плиты. Самое важное правило, чтобы размер вытяжки был не менее размера рабочей поверхности. Кухонные вытяжки представлены в следующих размерах (ширина): 50 см, 60 см, 70 см, 90 см и 120 см.
После определения размеров кухонной вытяжки обязательно нужно правильно рассчитать необходимую производительность ее работы, оптимальную для Вашей кухни. Формулу для расчета мощности вытяжки на конкретном примере Вы найдете здесь.
С увеличением мощности мотора вентиляционного агрегата вытяжки увеличивается и уровень шума, производимого вытяжкой. Производители решают данную проблему, постоянно совершенствуя конструкцию вентиляционных агрегатов, а также используют различные технические решения, позволяющие добиться максимального шумопоглощающего эффекта.
Советуем также обратить внимание на материал, из которого изготовлена кухонная вытяжка. В моделях эконом-класса могут встречаться детали и корпус, выполненные из окрашенного металла или пластика. Более дорогие модели вытяжек целиком сделаны из сплавов алюминия, высокопрочного стекла и нержавеющей стали.
Производители оснащают вытяжки различными лампами, т.к. вытяжка располагается непосредственно над варочной поверхностью и, следовательно, является оптимальным вариантом освещения рабочего места. Лампы могут быть обычными (накаливания), галогенными и флуоресцентными. Следует обратить внимание на количество ламп и на их расположение (наиболее распространенный вариант – у стены в дальней части вытяжки).
От кухонной вытяжки требуется только две вещи: очистка воздуха и освещение. Следовательно и панель управления состоит из кнопки включения/выключения света и набора кнопок выбора режима работы с разной производительностью (или отдельного регулятора мощности) и встроенного таймера. Кнопки - самый простой, самый дешевый и самый надежный вариант панели управления вытяжки. Сенсоры, заменяющие кнопки, тоже имеют свои достоинства: копоть и жир не будут скапливаться в щелях и при уборке достаточно будет протереть панель управления влажной тряпкой.
В нашем интернет-магазине Вы найдете огромное количество кухонных вытяжек самых разнообразных форм, цветов и стилей, а также сможете купить вытяжку, которая будет отвечать всем Вашим запросам, не выходя из дома, сделав всего несколько кликов мышкой. Мы ценим Ваше время и деньги - покупайте у нас и экономьте, затрачивая на покупки минимальные средства и экономя свое время. Удачной Вам покупки!